Comment construire des systèmes alimentaires durables?  La FAO et l’INRAE nous aident à y voir plus clair avec ce manuel qui comprend même une présentation d’Open Food Network !

Comment construire des systèmes alimentaires durables? La FAO et l’INRAE nous aident à y voir plus clair avec ce manuel qui comprend même une présentation d’Open Food Network !

« Systèmes alimentaires durables – Un manuel pour s’y retrouver » a été publié en octobre 2020 par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement...